Bílky s cukrem vyšleháme do husté pěny.
Postupně do pěny vmícháme jeden žloutek po druhém.
Přidáme olej a promíchanou mouku se práškem do pečiva. Vymícháme hladké těsto.
Pečení:
Těsto rovnoměrně nalijeme na meruňky, uhladíme.
Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme 30 minut při 180 °C.
Po upečení:
Upečený plech s těstem obrátíme a opatrně vyklopíme.
Roládu ihned svineme do pečicího papíru a necháme vychladnout.
Zdobení:
Ve vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu.
Roládu rozbalíme a ozdobíme čokoládou.
Videjte další na následující straně
