ve dvou fázích přímo prosejte mouku a opatrně ji vmíchejte, dokud nevznikne hladké, homogenní těsto.
Směs přeneste do kulaté formy o průměru 15-18 cm vyložené mastným papírem.
Po nalití těsta lehce promíchejte párátkem, abyste odstranili případné zachycené vzduchové bubliny.
Koláč pečte v troubě vyhřáté na 180 °C 40 až 45 minut, dokud nezíská zlatohnědou barvu a povrch po lehkém stlačení lehce nepruží.
Po upečení nechte koláč vychladnout a poté jej nakrájejte na řezy. Tento vlhký koláč podávejte tak, jak je, nebo s lehkou špetkou moučkového cukru pro extra sladký nádech.
Videjte další na následující straně
