30–40 g kakaa
volitelně: hrst ořechů, kousky ovoce, bobule, skořice či vanilka
Postup:
Smíchání tekutých surovin
V míse spojte teplou vodu, cukr, sůl a med či džem. Míchejte, dokud se cukr téměř nerozpustí. Poté přidejte olej a znovu promíchejte.
Přidání sody a kakaa
Vmíchejte sodu – není nutné ji hasit, protože med a kakao zareagují přirozeně. Přidejte prosáté kakao a dobře promíchejte.
Těsto
Mouku přidávejte postupně a vždy ji prosejte, aby nevznikaly hrudky. Výsledné těsto má být hladké a mírně tekuté. Teď je správný čas přidat skořici, vanilku, ovoce nebo oříšky, pokud chcete.
Pečení na pánvi
Videjte další na následující straně
