„Superlevný“ koláč za 5 minut. Překonal všechna očekávání! Je měkký, vláčný, voňavý a tak chutný, že to slovy nelze popsat!

Smíchání tekutých surovin
V míse spojte teplou vodu, cukr, sůl a med či džem. Míchejte, dokud se cukr téměř nerozpustí. Poté přidejte olej a znovu promíchejte.
Přidání sody a kakaa
Vmíchejte sodu – není nutné ji hasit, protože med a kakao zareagují přirozeně. Přidejte prosáté kakao a dobře promíchejte.
Těsto
Mouku přidávejte postupně a vždy ji prosejte, aby nevznikaly hrudky. Výsledné těsto má být hladké a mírně tekuté. Teď je správný čas přidat skořici, vanilku, ovoce nebo oříšky, pokud chcete.
Pečení na pánvi
Pánev lehce potřete olejem, dno vyložte pečicím papírem. Nalijte těsto, přiklopte poklicí a dejte na nejnižší stupeň hořáku. Pečte asi 20 minut, dokud okraje neztuhnou a střed zůstane lehce vláčný.
Otočení koláče
Opět zakryjte pečicím papírem, přiložte talíř, koláč obraťte, sejměte papír a vraťte na pánev ještě asi na 15 minut.
Dokončení
Jakmile vyjde špejle suchá, koláč je hotový. Nechte jej vychladnout, posypte moučkovým cukrem a nakrájejte na porce.
Výsledek vás mile překvapí – jemný, čokoládový a voňavý dezert, který můžete připravit kdykoliv, i když nemáte troubu. Perfektní pro nečekanou návštěvu nebo rychlou sladkou tečku po obědě.