Sušenky a omáčka s klobásou a vejcovou snídaní

Předehřejte troubu: Předehřejte troubu na 175°C (350°F).
Opečte klobásu: Opečte mleté klobásy na pánvi, dokud nejsou dobře propečené. Přebytečný tuk slijte.
Udělejte omáčku: Snižte teplo na střední. Posypte směsí na omáčku klobásu, přidejte 1 šálek kondenzovaného mléka a 1 šálek vody. Míchejte a restujte, dokud omáčka nezhoustne.
Míchejte vejce: V míse smíchejte vejce, 5 oz (asi 150 ml) kondenzovaného mléka, sůl a pepř. Velmi lehce míchejte a míchejte na pánvi na středním ohni.
Vrstvěte zapékanou misku: Vytřete vymazanou pekáč 23×33 cm (9×13 palců). Vrstva ⅓ masa a omáčky. Přidejte polovinu míchaných vajec. Přidejte další vrstvu omáčky, vejce a nakonec zbylou směs omáčky.
Přidejte sušenky: Sušenky položte na vrch zapékanky.
Pečení: Pečte 20-25 minut, nebo dokud nejsou sušenky upečené.
Podávání: Užijte si svou výbornou snídaňovou zapékanou pochoutku!