Vykynuté těsto ještě jednou krátce prohněťte, rozválejte a přeneste na vymazaný plech.
Poklaďte švestkami řeznou stranou nahoru a rovnoměrně posypte drobenkou.
Nechte ještě asi 30 minut kynout.
Pečení:
Pečte v předehřáté troubě na 200 °C asi 30 minut, dokud drobenka nezezlátne.
🍽 Tip od babičky:
Pokud máte rádi vůni skořice, přidejte špetku do drobenky nebo posypte koláč těsně před pečením.
Koláč zůstává krásně měkký i druhý den – ideální na svačinu nebo k odpolednímu čaji.
💛 Výsledek?
Nadýchané těsto, šťavnaté švestky, voňavá drobenka a nostalgická chuť dětství.
Tenhle koláč prostě patří k českému podzimu – a stojí za to ho péct znovu a znovu!
Videjte další na následující straně
