Svěží asijský salát s rýžovými nudlemi a kuřecím masem je lehký a chutný pokrm, který zvládne opravdu každý. Ideální volba pro ty, kteří hledají rychlé a zdravé jídlo s nádechem exotiky.
Zálivka:
rýžový ocet 100 ml
med 1 lžíce
sójová omáčka 2 lžíce
sladká chilli omáčka 2 lžíce
česnek (nasekaný) 1 stroužek
zázvor (čerstvý a strouhaný) 2 lžičky
Salát:
kuřecí maso (pečené nebo vařené) 200 g
rýžové nudle (tenké) 100 g
mrkev 1 střední ks
salátová okurka 1 střední ks
mungo klíčky 2 hrsti
jarní cibulka 2 ks
máta (čerstvá) 1 hrst
koriandr (čerstvý) 1 hrst
arašídy (pražené a nasekané) 1 hrst
černý sezam
Postup přípravy:
Videjte další na následující straně
