Odvážte hladkou mouku.
Nastrouhejte najemno oblíbený tvrdý sýr.
Do mísy vložte hladkou mouku, nastrouhaný sýr, kostky studeného másla a žloutky.
Zpracujte suroviny v hladké těsto.
Chlazení:
Těsto zabalte do potravinářské fólie.
Nechte vychladit v lednici alespoň na hodinu, nejlépe přes noc.
Tvarování hvězdiček:
Nechte těsto zhruba 10 minut povolit.
Polovinu těsta rozválejte na plát silný cca 3 mm.
Vykrajujte libovolné tvary (např. hvězdičky).
Pečení:
Videjte další na následující straně
