V míse smíchejte smetanový sýr s cukrem do hladké konzistence.
Přidejte rozdrcené sušenky a promíchejte – vznikne měkká, tvarovatelná hmota.
Podle chuti můžete přidat vanilku, citronovou kůru nebo trochu kakaa.
Z hmoty tvořte malé kuličky, které můžete obalit v kokosu, kakau nebo oříšcích.
Nechte vychladit v lednici alespoň 30 minut – kuličky zpevní a chutě se propojí.
📌 Tipy pro české kuchyně:
Místo cukru můžete použít med nebo javorový sirup – pro jemnější sladkost
Pokud chcete slavnostní verzi, přidejte do středu každé kuličky kousek ovoce nebo čokolády
Kuličky lze i zamrazit – ideální jako rychlá zásoba dezertu
🧠 Zajímavost: Tento recept je inspirován klasickým americkým cheesecake dezertem, ale upraven tak, aby byl dostupný i bez pečení a složitých surovin. V české verzi se skvěle hodí i tvaroh nebo Lučina – výsledek bude stejně lahodný.
🌼 Sýrové kuličky jsou důkazem, že i jednoduché suroviny mohou vytvořit dezert, který potěší každého. A navíc – zvládne ho opravdu každý, i bez cukrářských zkušeností.
