300 g bílého sezamového tahini (lisovaného za studena)
300 g přírodního medu
Příprava:
Smíchejte tahini a med v míse, podle chuti můžete přidat i mleté vlašské ořechy, mandle, pistácie nebo lískové oříšky.
Směs lze uchovávat ve skříňce, není nutné ji dávat do lednice.
Konzumujte 1–2 čajové lžičky denně, pro děti 1 čajovou lžičku každé ráno.
Jaké jsou hlavní přínosy sezamového tahini?
Kůže, vlasy, nervy, klouby, kosti – složky sezamu působí blahodárně na celé tělo.
Léčí neurastenii, diabetes II. typu, artritidu, depresi, hypertenzi, aterosklerózu, osteoporózu – díky vysokému obsahu vápníku.
Zlepšuje mozkovou činnost, posiluje srdce, dodává vápník, fosfor, železo, měď, omega-3 a omega-6 mastné kyseliny.
Posiluje zuby, cévy, čistí ledviny, podporuje tvorbu červených krvinek, snižuje špatný cholesterol. 2 lžíce denně působí jako prevence srdečních a cévních onemocnění.
Vitamíny normalizují trávení a posilují imunitu. Vitamín B1 je důležitý pro svaly a nervový systém.
Pravidelná konzumace tahini je dobrou prevencí proti chřipce a sezónním nachlazením. Rychle obnovuje síly po infekcích.
Pomáhá při průjmu, zácpě, impotenci, kožních vyrážkách, vypadávání vlasů, zhoršeném zraku a chuti, nechutenství.
