lze také zmrazit – před podáváním stačí rozmrazit při pokojové teplotě.
Variace
S ořechy – přidejte do těsta hrst nasekaných vlašských ořechů nebo mandlí pro extra křupavost.
S rozinkami – pokud máte rádi sladší pečení, přidejte hrst nabobtnalých rozinek.
S medem – nahraďte část cukru přírodním medem pro výraznější chuť.
FAQ
Mohou se použít jiné ovoce místo jablek? Ano! Skvěle se hodí také hrušky, švestky nebo broskve.
Jak se vyhnout mokrému středu (tuzemsky: “zákal”)? Ujistěte se, že suroviny jsou pokojové teploty a těsto nepřemíchejte.
Lze připravit koláč bez vajec? Ano, lze nahradit vejce kaší z banánů nebo jablečným pyré, ale konzistence těsta se může poněkud změnit.
Videjte další na následující straně
