Postup: Nejprve vyšlehejte smetanový sýr do hladka. Poté nakrájejte uzeného lososa na malé kostičky a přidejte ho k sýru spolu s tvarohem, salátovou majonézou (např. Miracle Whip), citronovou šťávou, pažitkou, nasekanou petrželkou a čerstvými lístky tymiánu (nejlépe citronovým tymiánem).
Nyní vmíchejte, osolte a opepřete a šlehejte ručním mixérem jednu minutu do krémové konzistence. Poté okurku důkladně omyjte a nakrájejte na silné plátky. Na každý plátek okurky přidejte lžičku směsi smetanového sýra a ozdobte čerstvým koprem, pažitkou nebo malými nakrájenými paprikami.
Náš tip: Směs sýra a lososa si můžete připravit den předem.
Okurku však krájejte a zdobte až krátce před podáváním, jinak by plátky okurky příliš vyschly.
Tato směs sýra a lososa chutná lahodně i jako pomazánka. Dobrou chuť!
«Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.»
