Také pro ty, kteří nemají rádi krupici, lze místo ní použít mouku.
Těsto nechám na několik minut, aby krupice trochu naběhla, a poté rozprostřu a rozložím těsto na velkém plochém talíři o výšce asi 1,5–2 cm.
Nyní lžící nebo vidličkou vkládám těsto po kouskách do vroucí osolené vody. Těsto se po ponoření do vroucí vody snadno odlepí od lžičky.
Je to jen pár minut a všechny pirohy jsou v hrnci.
Pirohy vařím nejdéle 1–1,5 minuty po uvedení vody do varu. Vyndám hotové pirohy, dám máslo a podávám.
Videjte další na následující straně
