Loupaná sezamová semínka nebo slunečnicová semínka (nebo jiná semínka, jako jsou vlašské ořechy nebo mandle, jemně mletá).
Sladidlo: Cukr, med nebo jiné tekuté sladidlo (např. javorový sirup).
Voda: Na cukrový sirup.
Aromata (volitelně): vanilkový extrakt, kardamom, růžová voda, kakaový prášek, nasekané vlašské ořechy nebo pistácie navrch nebo dovnitř.
Jak na to (obecný princip):
Olejnatá semínka namelete: velmi jemně, dokud nezůstane téměř pasta.
Příprava sirupu: Cukr (nebo med) vařte s trochou vody, dokud nezískáte hustý, ale stále tekutý sirup. Důležitá je konzistence sirupu.
Smíchání semínek a sirupu: Za stálého míchání pomalu nalijte sirup do másla se semínky. Míchejte, dokud nezískáte husté, homogenní těsto.
Příchuť (volitelně): Přidejte vanilku nebo jiná aromata.
Tvarování: Vyložte malou misku nebo formu pečicím papírem a vmáčkněte do ní směs s chalvou.
Chlazení: Vložte do lednice alespoň na několik hodin, aby ztuhlo
