Ve srovnání s jinými druhy je toto kynuté těsto velmi nadýchané a lehké… Buchty a vatryushky jsou mimořádně chutné.
Pečení z tohoto těsta je neuvěřitelně chutné a konzumuje se okamžitě. A jakoby nic zvláštního, jen kefír, olej, mouka a droždí, suché, kterých jsem se předtím bála.
Potřebné suroviny na těsto:
Kefír – 450 ml.
Smíchejte olej – 180 ml, v případě potřeby zahřejte na pokojovou teplotu.
Droždí – 1 lžička.
Mouka – 750 g. Smíchejte.
Sůl – 1 lžička.
Cukr – 2 polévkové lžíce. l.
Recept na vaření krok za krokem:
Videjte další na následující straně
