Zobrazit více na další stránce
Předehřátí:
Předehřejte troubu na 175 °C (350 °F).
Připravte formu na pečení (např. koláčovou formu o průměru 20–24 cm), vyložte ji pečicím papírem nebo vymažte máslem a poprašte moukou.
Smíchání ingrediencí:
Ve velké míse smíchejte všechny ingredience: cukr, šlehačku, máslo, vejce, mouku, prášek do pečiva, vanilku a špetku soli. Můžete použít mixér, ale stačí i lžíce – všechno dobře spojte, dokud hmota nebude jednolá.
Pečení:
Těsto nalijte do připravené formy.
Pečte přibližně 30–35 minut (nebo dokud špejle nevyjde suchá), dokud těsto nezezraje a uvnitř nezůstane pružné. Zkontrolujte špejlí – pokud vyjde suchá, těsto je hotové.
Podávání:
Po upečení nechte těsto vychladnout, poté vyjměte z formy.
Můžete ho posypat moučkovým cukrem, podávat se šlehačkou nebo ovocem, ale samo o sobě je již dost chutné!