500 g nudlových vidliček na špagety
½ Sýr Pt. Gouda, středně vyzrálý
1 kl. Sklenice okurky, kyselé
1 bod vařeného hovězího masa
1 plechovka kukuřice scezená
1 sklenice Miracel Whip Balance velká
100 g šlehačky H
2 lžíce rajčatového kečupu
1 lžička hořčice
2 pomlčky z Maggi
případně mléko
Těstoviny vařte velmi al dente, v případě pochybností je nechte trochu tvrdší. Po uvaření důkladně opláchněte studenou vodou. Sýr nakrájíme na malé kostičky, stejně jako okurky. Nevyhazujte okurkovou vodu. Kukuřici slijte a uvařené hovězí maso nakrájejte na malé kostičky. Smíchejte smetanovou omáčku z Miracel Whip, okurkovou vodu (můžete v ní nechat bylinky, které v ní obvykle stále plavou), smetanu, kečup, hořčici a koření Maggi. Pokud je příliš tuhý, přidejte trochu mléka.
Poté okořeňte podle chuti a podle potřeby přidejte ještě trochu jedné nebo druhé přísady. Poté těstoviny smíchejte s omáčkou a přidejte zbývající ingredience. Nechte louhovat v chladničce v uzavřené nádobě po dobu nejméně 4 hodin, nejlépe však přes noc. Před podáváním znovu promíchejte a v případě potřeby načechrejte kapku mléka. Uvedené množství by mělo snadno stačit jako lahodná příloha ke grilování pro 8 osob.
Klíčové slovo Těstovinový salát s lahodnou tajnou omáčkou
Už jste vyzkoušeli tento recept?Dejte nám vědět, jaké to bylo!