„To, že z pečiva můžete udělat jen se 2 surovinami, mě nikdy nenapadlo!

Zní to, jako bys mluvil o jednom z nejjednodušších a nejuniverzálnějších těst široko daleko — často nazývané Těsto z 2 surovin. Je to oblíbenec začínajících pekařů i zaneprázdněných domácích kuchařů díky minimálnímu počtu surovin a nekonečným možnostem.

✨ Proč to funguje
Toto těsto se obvykle vyrábí ze dvou základních surovin ze spíže:

Table
Složení Účel
Chlebové sýrdle (self-rising) mouka Zajišťuje strukturu a přirozené kypření
Řecký jogurt Dodává vlhkost, jemnost a kyselost
Společně vytvářejí měkké, poddajné těsto, které lze tvarovat a péci do různých oblíbených receptů pro útěchu.

🍞 Co z něj můžete udělat
S tímto základem můžete vykouzlit:

Videjte další na následující straně

Napsat komentář