Každý sendvič důkladně obalte ve vaječné směsi, aby se všechny strany namočily.
Poté každý sendvič obalte strouhankou. Ujistěte se, že jsou sendviče pokryty ze všech stran, aby během opékání získaly křupavou krustu.
Opékání:
Rozpalte pánev na střední teplotu a přidejte trochu oleje nebo másla, aby se zabránilo připalování.
Umístěte sendviče na pánev a opékejte je 2–3 minuty z každé strany, dokud nebudou zlatohnědé a křupavé. Pokud si přejete, můžete je i zlehka přitlačit špachtlí, aby se rovnoměrně propekly.
Podávání: Jakmile jsou sendviče hotové, ihned je podávejte, například s dalším množstvím rajčatové omáčky na namáčení. Můžete je doplnit čerstvým salátem nebo nakrájenou zeleninou jako přílohu.
Tipy:
Pro variaci zkusit přidat do sendviče další ingredience, jako jsou avokádo, paprika nebo cibule.
Pokud máte rádi pikantní jídla, můžete použít i ostrou omáčku nebo přidat kousky jalapeño do sendviče.
