Ty majestátní topolovky tyčící se vysoko ve vaší zahradě? Nejsou jen na parádu! Připravte se na úžas: každá část topolovky je jedlá! 🤯
Tyto úžasné trvalky (nebo dvouletky) přinášejí do vaší zahrady neuvěřitelné kouzlo a vertikální dramatičnost svými zářivými, velkými květy v odstínech růžové, červené, bílé, žluté a tmavě fialové. Dosahují až 2,4 metru, takže jsou ideální pro atmosféru venkovské zahrady nebo pro zvýšení výšky vaší zahrady.
Proč by topolovky měly zdobit vaši zahradu?
Vynikající krása: Tyto vysoké stonky pokryté zářivými květy jsou prostě úchvatné.
Překvapivě snadné: Jakmile se usadí, topolovky jsou nenáročné superhvězdy, milují plné slunce a snášejí různé půdy. Jsou dokonce odolné i vůči suchu!
Ráj opylovačů: Včely, motýli a kolibříci je zbožňují a z vaší zahrady udělají bzučivý ráj.
Přirozené soukromí: Jejich vysoký, keřovitý porost vytváří krásné a účinné přírodní zástěny.
Ale počkejte, toho není málo! Nutriční a léčivé výhody:
Topolovky, které patří do čeledi slézovitých, mají historii uklidňujících vlastností:
Bohaté na živiny: Plné vitamínů A a C, vápníku a železa.
Proti zažívacím potížím: Jejich obsah slizu může zklidnit žaludeční nevolnost a zmírnit záněty trávicího traktu.
Zachránce pokožky: Nálevy lze použít lokálně k zklidnění podráždění kůže, popálenin a suchosti.
Jedlé dobrodružství: Jak jíst každou část!
Ano, čtete správně! Připravte se na objevování zcela nového světa jedlého zahradničení:
Květy: Jemné a lehce sladké – ideální pro přidání barvy a jemné chuti.
Saláty: Pro zářivé doteky promíchejte celé okvětní lístky nebo květy.
Ozdoby: Ozdobte dorty, pečivo nebo koktejly jejich krásou.
Louhovaná voda/čaj: Okvětní lístky namočte do horké vody a připravíte si uklidňující bylinný nápoj.
Listy: Texturou podobné špenátu – používejte je čerstvé nebo vařené!
Závitky: Velké, křehké listy, jako jsou listy vinné révy, použijte na rýži, zeleninu nebo maso.
Polévky:
