Smíchání ingrediencí: V hrnci smíchejte nasekanou kapustu, rajčata, papriky, cibuli, pálivé papričky, cukr, ocet a sůl.
Přivést k varu: Přiveďte směs k varu na vysokém plameni.
Snížit teplotu a vařit: Snižte teplotu a vařte 20–25 minut, nebo dokud nedosáhnete požadované měkkosti.
Konzervování: Pokud budete konzervovat, nalijte chow chow do sterilizovaných pintových sklenic, nechte asi 1,5 cm volného prostoru. Uzavřete sklenice a zpracujte ve vodní lázni po dobu 20 minut.
Podávání: Pokud nebudete konzervovat, skladujte chow chow v lednici až dva týdny. Podávejte podle chuti.
Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně