Nejprve oddělte vejce (žloutek na potření, bílek na lepení), nakrájejte šunku a sýr na kostičky (cca 0,5 cm), nechte listové těsto rozmrazit (cca 15 minut) a odstraňte potravinářskou fólii.
Smíchejte nakrájenou šunku, sýr, crème fraîche a bylinky.
Část směsi rozetřete na čtvercový plát listového těsta (s 2 cm okrajem).
Okraj potřete bílkem, položte na něj plát listového těsta a pevně přitlačte vidličkou zevnitř ven.
Totéž udělejte se zbývajícími balíčky z listového těsta. Předehřejte troubu na 200 °C. Položte kousky listového těsta na plech (kvůli jejich velikosti se obvykle vejdou jen čtyři) a nechte je asi 20 minut kynout. Podávejte s: salátem, zeleninou s omáčkou nebo jednoduše jako svačinu. Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně
