Väčšiu polovicu kôpru umyte a nasekajte nadrobno. Kôpor zľahka opražíme a pridáme múku.
Krátko takto osmažíme a prilejeme vývar. Osolíme. Varíme, než kôpor zmäkne a nakoniec pridáme vínny ocot.
Kyslú smotanu môžete pridať buď do tanierov tesne pred podávaním, alebo vo fáze varenie spoločne s octom.
Na záver ešte pridáme menšiu polovicu kôpru do hotovej omáčky.
Máme hotovo!
Mňam!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Videjte další na následující straně
