1. Nejprve si předehřejte troubu na 200°C. Mezitím si naskládejte přísady na plech, který je vyložený pečicím papírem.
2. Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky a očistěte zeleninu. Cibuli rozkrojte na půlky, cuketu na plátky a papriku na proužky. Brambory nakrájejte na kolečka a česnek na plátky.
3. Všechny ingredience dejte na plech a pokapejte je olivovým olejem. Přidejte sůl, pepř, kmín a papriku podle chuti.
4. Plech dejte do předehřáté trouby a pečte asi 40 minut, nebo dokud nejsou všechny suroviny propečené a zlatavé.
5. Hotový oběd z plechu můžete podávat s čerstvým tymiánem nebo petrželkou a případně s kuskusem nebo rýží. Dobrou chuť!
Výhody obědu z plechu:
Videjte další na následující straně