Těsto přikryjte utěrkou a nechte na teplém místě kynout, dokud nezdvojnásobí svůj objem (cca 1-1,5 hodiny).
Tvarování rohlíčků: Vykynuté těsto vyklopte na pomoučenou plochu a rozdělte na 5 stejných dílů. Každý díl vyválejte do kruhu o průměru cca 25-30 cm. Kruh rozřízněte na 8 trojúhelníků (jako pizzu).
Plnění a stáčení: Každý trojúhelník potřete rozpuštěným máslem. Pokud chcete, můžete na širší konec trojúhelníku přidat lžičku oblíbené náplně (např. ořechovou, makovou, povidlovou). Srolujte trojúhelníky od širšího konce k užšímu, abyste vytvořili rohlíčky.
Obalování: Rohlíčky namočte do lehce prošlehaných bílků a poté je obalte v kokosu smíchaném s vanilkovým a moučkovým cukrem. Dbejte na to, aby byly rohlíčky obalené rovnoměrně.
Pečení:
Videjte další na následující straně
