Sladká pochoutka všech vánočních trhů, vonící až za třetí roh…hodně lidí si je zkouší upéct doma, na zavařovačkách, plechovkách od piva, láhvích od vína – i když to bez otevřeného ohně, nad kterým se péct správně mají, nikdy nebude úplně ono, jsou i domácí trdelníky výborné.
Suroviny
100 g hladké mouky
100 g polohrubé mouky
30 ml mléka
60 –70 ml vody
1 žloutek
30 g cukru
30 g změklého másla
1 špetka soli
8 g čerstvého droždí
bílek na potření trdelníků před pečením
sekané ořechy (nebo skořici)
cukr na posyp před pečením
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
