V míse smíchejte mouku, droždí, cukr a sůl.
Přidejte teplou vodu a olivový olej, vypracujte hladké těsto.
Těsto přikryjte utěrkou a nechte kynout 1 hodinu.
Po vykynutí těsto rozdělte na 2 části a vytvarujte oválné placky.
Přesuňte na plech s pečicím papírem, jemně na povrchu nařízněte a posypte sezamem.
Pečte v troubě předehřáté na 220 °C 12–15 minut dozlatova.
Tento turecký chléb si zamilujete nejen díky jeho jednoduchosti, ale i pro jeho univerzálnost. Můžete ho podávat jako přílohu, naplnit oblíbenými surovinami nebo použít místo běžného pečiva. Chutná teplý i studený a vydrží měkký i další den.
Pokud máte rádi domácí pečivo, je tento recept ideální volbou. Navíc při přípravě můžete zapojit i děti – je to zábava pro celou rodinu. Když vyzkoušíte turecký chléb jednou, budete se k němu rádi vracet.
Sdílejte tento recept s přáteli a rodinou a inspirujte je k domácímu pečení. Sledujte naši stránku pro další originální recepty z různých koutů světa. Dejte like, komentujte a přihlaste se k odběru, ať vám neuteče žádná novinka!
