Popis
Krásně vláčná štola je vyrobená z tvarohu, plná sušeného ovoce a ořechů, s citronovou polevou. Nejlepší je hned čerstvá!
Ingredience
Hlavní suroviny:
480 g hladké mouky
Špetka soli
250 g tvarohu v alobalu
125 g másla (změkčeného)
2 žloutky
100 g oříšků (lískooříšky, vlašské ořechy, mandle při oblíbenosti)
200 g směsi sušeného nebo kandovaného ovoce (sušené brusinky, meruňky, švestky, rozinky, kandované citrusy se zázvorem)
20 g medu
1 lžička citronové kůry
125 g mléka
20 g čerstvého droždí (nebo sušené droždí/prášek do pečiva)
80 g cukru (třtinový nebo bílý krystal)
Postup
Příprava těsta:
Videjte další na následující straně