🎄TVAROHOVÁ ŠTOLA V BÁBOVCE🎄

po okrajích posolíme, uprostřed vytvoříme důlek, nalijeme vzešlý kvásek (či sušené droždí nebo kypřící prášek), cukr a začneme od středu míchat. Postupně přimícháváme ostatní suroviny – nasekané oříšky i sušené ovoce, žloutky, tvaroh, změklé máslo, citronovou kůru, med, případně i vanilku. Vymísíme nelepivé těsto, zbytečně však nepřidáváme velké množství mouky. Těsto nacpeme do máslem vymazané a vysypané formy na bábovku (nebo přepůlíme a vytvarujeme dvě štoly, které položíme na plech vyložený pečícím papírem). Přikryjeme utěrkou a necháme kynout 30-40 minut. Rozehřejeme troubu na 175 °C, poté vložíme nakynuté štoly a pečeme cca 40 minut (já po 20 minutách přikryla alobalem, bo mi moc peče trouba). Propečenost otestujeme zapíchnutím špejle do upečené štoly, je-li čistá, máme hotovo. Připravíme si dvě lžíce rozpuštěné másla se lžící medu (kdo má rád rum, může také přidat) a ihned po upečení, ještě horké štoly, tímto mašlovačkou potřeme. Pokud ji máme v bábovce, tak nejprve 5 minut necháme stát po upečení na lince a pak vyklopíme. Necháme vychladnout a polejeme buď jogurtovou polevou (bílá čokoláda + jogurt) nebo citronovou (citronová šťáva, bílek a cukr moučka – poleva jako na perníčky (jen trochu řidší) a můžeme i ozdobit čím chceme.