V míse smíchejte tvaroh, olej, mléko, sůl a cukr. Přidejte mouku s práškem do pečiva a vypracujte hladké těsto. Pokud je příliš lepivé, přidejte trochu mouky.
Těsto rozválejte na lehce pomoučené ploše na cca 3 mm silný plát.
Nakrájejte na čtverce (cca 10×10 cm).
Jablka oloupejte, nastrouhejte nahrubo a smíchejte se skořicí, cukrem a případně rozinkami.
Na každý čtverec dejte lžičku náplně, přehněte do trojúhelníku a okraje dobře přitiskněte vidličkou.
Pečte na plechu vyloženém pečicím papírem v předehřáté troubě na 180 °C cca 20 minut, dokud taštičky nezezlátnou.
Po vychladnutí můžete pocukrovat nebo podávat s jogurtem či zakysanou smetanou.
🍽️ Servírování:
Taštičky jsou skvělé ke kávě, jako svačina do školy nebo jako rychlý dezert po obědě. Vydrží vláčné i druhý den – pokud je někdo nesní dřív.
🧠 Zajímavost z české tradice:
