Smícháme v míse tvaroh, cukr, vanilkový cukr a vejce. Mouku smícháme s práškem do pečiva a špetkou soli. Přidáme k tvarohu a vypracujeme těsto.
Když je těsto až příliš lepivé, tak můžeme přidat trochu více mouky. Dvěma lžícemi, nebo rukama tvarujeme z těsta malé koblihy. Pokud chcete docílit pravidelnějšího tvaru, tak lze využít cukrářský sáček.
Smažíme je dozlatova na vyšší vrstvě oleje z obou stran. Z každé strany zhruba 2-3 minuty. Dáme na papírovou utěrku a necháme okapat od přebytečného oleje. Posypeme moučkovým cukrem.
Videjte další na následující straně
