Příprava těsta: V míse vyšlehejte máslo s cukrem do světlé pěny. Přidejte vejce, tvaroh a vanilkový pudinkový prášek. Vše dobře promíchejte.
Suché suroviny: V jiné misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Postupně vmíchejte do tvarohové směsi, dokud nevznikne hladké těsto.
Pečení: Předehřejte troubu na 180 °C. Formu na muffiny vyložte papírovými košíčky nebo ji lehce vymažte. Těsto rozdělte rovnoměrně do formy.
Doba pečení: Pečte cca 25–30 minut, dokud muffiny nezezlátnou a nebudou pružné na dotek. Nechte vychladnout na mřížce.
💡 Tipy:
Pro extra chuť můžete do těsta přidat trochu citronové kůry nebo vanilkového extraktu.
Muffiny lze ozdobit moučkovým cukrem, ovocem nebo čokoládovou polevou.
Skvěle chutnají i druhý den – stačí je uchovat v uzavřené dóze.
Tento recept je důkazem, že i jednoduché suroviny mohou vytvořit něco výjimečného. Tvaroh dodává muffinkám vláčnost, pudink jemnost a máslo bohatou chuť. Výsledek? Dezert, který si zamiluje celá rodina.
💬 Máte vlastní variantu tvarohových muffinů? Přidáváte třeba rozinky, kokos nebo čokoládové kousky? Podělte se v komentářích – vaše zkušenosti mohou inspirovat ostatní!
📢 Sledujte stránku pro další ověřené recepty, které spojují tradici s jednoduchostí – bez složitostí, ale s chutí a radostí.