Příprava těsta: Vejce vyšlehejte s krupicovým a vanilkovým cukrem do pěny. Přidejte mléko a olej, poté postupně vmíchejte hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vypracujte hladké těsto bez hrudek.
Pečení na plechu: Připravte plech o rozměrech přibližně 30 × 40 cm, vyložte ho pečicím papírem a rovnoměrně rozetřete připravené těsto.
Tvarohová náplň: Tvaroh smíchejte s moučkovým cukrem, vanilkovým pudinkovým práškem a mlékem. Vzniklý krém by měl být hladký, ale hustý. Lžící ho nanášejte v nepravidelných hrudkách na těsto, případně rovnoměrně rozetřete po celé ploše.
Přidání mandarinek: Mandarinky slijte a rovnoměrně je rozložte na tvarohovou vrstvu.
Pečení: Pečte v předem vyhřáté troubě na 180 °C po dobu 35 minut, dokud povrch nezezlátne a náplň nebude pevná.
Chlazení a podávání: Po upečení nechte moučník vychladnout a před podáváním ho můžete lehce posypat moučkovým cukrem.
Tvarohové nebe s mandarinkami: vláčný moučník hotový za pár minut recept
Videjte další na následující straně
