Jak chutná nebe? Právě tak jako naše noky se švestkovo-hruškovou omáčkou. Pokrm, který je dokonale vyvážený, protože sladkou chuť ovoce doplňují nadýchané tvarohové noky. Nechybí ani křupavý komponent v podobě opražené strouhanky smíchané s trochou cukru a voňavou skořicí.
Suroviny
vejce 1 ks
žloutek 1 ks
měkký tvaroh 270 g
strouhanka (světlá ) 90 g
máslo 30 g
cukr krupice 25 g
skořicový cukr 1 sáček
citronová kůra
rum
sůl
Omáčka
švestková povidla (švestkový nebo švestkovo-hručkový džem či povidla (ideálně Náš džem švestka-hruška / Petr Kareš)) 1 sklenička
cukr krupice
solamyl 1 lžička
rum 50 ml
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
