V míse smíchejte tvaroh, vejce, pudinkový prášek, mléko, sůl a vanilkový cukr. Vše důkladně promíchejte, aby vzniklo hladké těsto.
Nechte těsto chvíli odpočinout (cca 5 minut), aby pudinková směs lehce zhoustla.
Na pánvi rozehřejte trochu oleje a smažte palačinky z obou stran dozlatova – každá strana cca 2–3 minuty.
Podávejte teplé – s ovocem, jogurtem, zakysanou smetanou nebo jen tak.
📌 Tipy pro české domácnosti:
Místo vanilkového pudinku můžete použít čokoládový nebo karamelový
Výborné i bez cukru – tvaroh a pudink dodají přirozenou sladkost
Pokud chcete bez smažení, můžete palačinky péct na plechu jako lívance
Skvělé i studené – ideální do krabičky na cesty nebo do školy
🍽️ Proč si je oblíbíte:
Bez mouky – vhodné i pro osoby s intolerancí na lepek (dle typu pudinku)
Rychlá příprava bez složitého vážení
Vhodné pro děti i dospělé
Lze snadno upravit podle dostupných ingrediencí
🧁🍓 Varianty a obměny:
