Příprava těsta:
Smíchejte mouku s práškem do pečiva a cukrem.
Přidejte změklé máslo, vejce a žloutek.
Vypracujte hladké těsto.
Rozprostřete těsto rovnoměrně na dobře vymazaný a pomoučený plech (například 38 x 25 cm).
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C, dokud okraje nezezlátnou.
Příprava krému:
V mixéru smíchejte mléko, tvaroh, vanilkový cukr, moučkový cukr, prášek Zlatý klas, olej, žloutky a vejce.
Dobře promíchejte do hladka.
Nalijte krém na upečené těsto.
Další pečení:
Vraťte do trouby a pečte, dokud krém neztuhne (zhruba do ztracena nebo podle potřeby).
Příprava bílkové pěny:
Ušlehejte bílky do tuha, postupně přidávejte 4 lžíce moučkového cukru.
Namažte na upečený koláč a ještě na závěr krátce zapečte do růžova.
Videjte další na následující straně
