Připravíme čokoládové těsto: Ve vodní lázni nebo mikrovlnce rozpustíme máslo s čokoládou a vymícháme dohladka. Vejce si vyšleháme s cukrem a tuto směs vmícháme do čokolády. Přidáme mouku se solí a promícháme do hladkého těsta.
Připravíme tvarohovou náplň: Všechny ingredience dáme do mísy a důkladně promixujeme, až vznikne jemná a krémová směs bez hrudek.
Vrstvení koláče: Formu vyložíme pečicím papírem nebo fólií. Na dno nalijeme polovinu těsta, poklademe ovocem a navrstvíme tvarohovou náplň. Navrch nalijeme zbytek těsta a ozdobíme několika kousky ovoce.
Pečení: Dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme 30–35 minut, dokud povrch nezezlátne a střed koláče nebude pevný.
Servírování: Po upečení necháme koláč úplně vychladnout, vyjmeme z formy a nakrájíme na porce.

Tvarohový Brownie koláč s ovocem a čokoládovým těstem: Neodolatelná kombinace chutí recept
Videjte další na následující straně