Na rozpálené pánvi s olejem smažte cukety na středně vysoké teplotě. Jakmile jsou krásně zlatavé na jedné straně, otočte je a dosmažte i z druhé.
Odsátí oleje:
Hotové smažené cukety položte na papírový ubrousek – odsají přebytečný tuk.
Dochucení:
Ještě teplé cukety promíchejte s česnekem a koprem – aroma okamžitě oživí celou chuť.
🍽 Co udělá tanec v ústech?
Cuketové kousky jsou měkké uvnitř a křupavé venku, díky kombinaci mouky, škrobu a vejce.
Čerstvý česnek a kopr dodají svěžest a letní vůni.
Bez masa, přesto syté díky vajíčku a lehké obalové vrstvě – ideální i pro vegetariány.
👌 Proč si recept zamilujete:
Videjte další na následující straně
