Pro stabilitu umístěte struhadlo na rovný povrch nebo do misky. Ujistěte se, že čtvrtá strana směřuje k vám.
💪 Krok 4: Lehce přitlačte a nastrouhejte
Potravinu třete lehkými, ale stálými pohyby nahoru a dolů. Na rozdíl od větších drtičů vyžaduje tato strana jemnost, nikoli sílu.
🔄 Krok 5: Sesbírejte dužinu
Při strouhání se potravina na vnitřní straně struhadla promění ve vlhkou, lepkavou dužinu nebo se přilepí přímo k otvorům. K jejímu seškrábnutí použijte lžíci nebo špachtli.
🧽 Krok 6: Důkladné čištění
Tuto stranu může být obtížné čistit kvůli jemným, lepkavým zbytkům. Ihned namočte do teplé vody a použijte zubní kartáček nebo kartáč k vyčištění mezi vyvýšenými zuby.
💡 Tipy pro lepší použití
Před strouháním nechte měkké potraviny (jako je sýr nebo cibule) vychladit, aby se s nimi manipulace snadněji manipulovalo.
Chraňte si ruce rukavicemi nebo chráničem prstů – tato strana je ostrá!
Pro menší nepořádek vložte do struhadla pergamenový papír nebo misku, abyste zachytili dužinu, která se tvoří.
🧠 Závěrečná myšlenka: Nenechte ho přijít nazmar
Většina lidí ani neví, k čemu je tato strana struhadla určena, a přicházejí o jeho úžasnou funkčnost. Teď, když to víte, nenechte čtvrtou stranu sbírat prach. Ať už děláte kořenící směsi, dětskou výživu nebo připravujete ingredience pro složité recepty, je to praktický a všestranný nástroj pro malé, ale nezbytné kuchyňské úkony.
Vyzkoušejte ho – a už ho nikdy nebudete ignorovat!
