Udělal jsem to dvakrát a pokaždé to bylo skvělé. Charlotte s jablky: rychlý a jemný dezert

Na povrch těsta rovnoměrně rozložte plátky jablek bez slupky. Můžete použít celé plátky, nebo jablka nakrájet na menší kousky podle vašeho přání. Na vrch poklaďte i malé kousky másla, které během pečení vytvoří jemnou, vláčnou strukturu a dodá koláči lahodnou chuť.

Pečení: Koláč posypte cukrem a vložte do předehřáté trouby. Pečte na 180 stupňů Celsia přibližně 50 minut. Během pečení můžete koláč zkontrolovat, zda je dostatečně upečený (stačí propíchnout špejli, která by měla vyjít suchá).

Dokončení a podávání: Po upečení nechte koláč chvíli vychladnout, než ho vyklopíte z pekáče. Pokud chcete, můžete ho posypat ještě práškovým cukrem nebo skořicí pro extra aroma. Tento jablečný koláč je ideální pro rodinné oslavy, čajové party, nebo jako sladký dezert k odpolední kávě.

Tipy:

Pokud máte rádi křupavější vrstvu, můžete přidat trochu ovesných vloček na vrch těsta před pečením.
Pro extra chuť můžete do těsta přidat špetku mleté skořice nebo vanilkový extrakt.
Aromatické jablečné těsto se v ústech jen rozpustí a kousky jablek se promění v jantarový med. Takový dort lze připravit pro hosty a rodinné čajové párty.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář