Hledáte jednoduchý a chutný recept na květákovou polévku, která vás zasytí a zároveň zahřeje? Tato krémová květáková polévka je plná čerstvé zeleniny, sýra a jemné chuti. Navíc je rychle hotová a snadno si ji oblíbíte. Vyzkoušejte tento recept na polévku, která vás mile překvapí!
Ingredience
1 středně velká hlava květáku (rozdělená na růžičky)
1 strouhaná mrkev
1/4 hrnku nasekaného celeru
2 hrnky vody
1 kostka masového nebo zeleninového bujónu (nebo 2 hrnky hotového vývaru)
3 lžíce másla
3 lžíce hladké mouky
Špetka soli
Špetka pepře
2 hrnky mléka
1 hrnek strouhaného sýra čedar (nebo jiného sýra, např. gouda)
Sladká nebo pálivá paprika, popř. jiné koření podle chuti
Postup přípravy
Videjte další na následující straně