Připravte si roztok: na 1 litr vody přidejte 1 lžičku soli a 1 lžičku 5% jódu.
Ponořte nať cibule (krček) na několik vteřin do roztoku a nechte oschnout.
Tato metoda dezinfikuje a zároveň chrání cibuli před houbovými chorobami.
🧺 Kde a jak skladovat?
Správné podmínky = dlouhá výdrž:
Suché a chladné místo s teplotou mezi 0 až +5 °C.
Dobré větrání je základ – ideální jsou dřevěné bedýnky, prodyšné síťky nebo zavěšené copy.
Nedávejte cibuli k bramborám či jablkům – ty uvolňují vlhkost a plyny, které zkracují její životnost.
✔ Shrnutí:
✅ Cibuli sklízejte, když je opravdu zralá.
✅ Sušte ji trpělivě na stinném a suchém místě.
✅ Proti hnilobě použijte roztok s jódem a solí.
✅ Uskladněte ji chytře – chladno, sucho, vzduch!
Takto připravená cibule vám bez problémů vydrží až do jara – voňavá, tvrdá a plná chuti. A každá zimní polévka s ní bude chutnat jako z letní sklizně! 🧅✨
