Co do útěšného pocitu jak v žaludku, tak na duši nemá zelňačka konkurenci. Vyzkoušejte tuhle extra výživnou ukrajinskou verzi.
Suroviny
olivový olej 1 lžíce
anglická slanina (nebo uzený bůček nakrájený na kostičky) 150 g
řapíkatý celer (nakrájený na malé kostičky) 1 řapík
cibule (středně velká, nakrájená na kostičky) 1 ks
mrkev (nakrájené na kolečka) 2 ks
brambory (středně velké, oloupané a nakrájené na kolečka) 3 ks
bílé kysané zelí (propláchnuté) 1 kg
drůbeží vývar 2 litry
voda 1 litr
bílé fazole (konzervované ) 1 plechovka
sůl
čerstvě namletý pepř
Postup přípravy
Videjte další na následující straně