Osvěžující koláč na léto? Máme recept, který si zamilujete!
Léto klepe na dveře a s ním přichází i touha po lehčím jídle. Když teploty stoupnou ke třicítce, většina z nás raději sáhne po něčem svěžím, studeném a šťavnatém. Místo těžkých pokrmů začíná dominovat zelenina, ovoce a lehké dezerty. A i když grilovačka k létu neodmyslitelně patří, přes den určitě oceníte něco jemnějšího a osvěžujícího.
Právě takový je náš koláč z tvarohu a mandarinek. Je lehoučký, plný svěží chuti a navíc rychlý na přípravu – ideální, když nechcete trávit hodiny u rozpálené trouby.
Co budete potřebovat?
Na těsto si připravte:
– 100 g másla nebo studeného margarínu
– 200 g cukru
– 2 vejce
– 375 g polohrubé mouky
– 2 a ½ lžičky prášku do pečiva
Na krémovou vrstvu budete potřebovat: