1 velké jablko (libovolná odrůda, ale dobře se hodí i o něco pevnější)
1–2 sušené bobkové listy
1/2 až 1 hrnek vody
Volitelné: 1 skořicová tyčinka, 1 lžička medu (po uvaření), špetka muškátového oříšku.
Nádobí:
Malý hrnec s poklicí nebo žáruvzdorná miska
Servírovací mísa nebo miska
Postup:
Možnost 1: Na sporáku (Rychlejší)
Příprava jablka: Jablko dobře omyjte. Můžete ho oloupat nebo neoloupat, záleží na vaší chuti (kůra obsahuje mnoho živin). Jablko nakrájejte na čtvrtky nebo velké kostky a odstraňte jádřinec. Vaření: V malém hrnci smíchejte kousky jablek, bobkové listy a vodu (množství vody by mělo stačit k částečnému ponoření jablka, ale můžete upravit množství a vytvořit více či méně sirupu).
Vaření a dušení: Směs přiveďte k varu na středním plameni. Jakmile se jablko vaří, snižte plamen na minimum, přikryjte hrnec a duste 10–15 minut, nebo dokud jablko nezměkne.
Chuť: