Zmiešajte vajcia s cukrom, pridajte múku, 4 lyžice mlieka a premiešajte. Mlieko priveďte do varu a vlejte vaječnú zmes. Povarte za neustáleho miešania, potom odstráňte z tepla a miešajte krém, kým nevychladne. Nakoniec vmiešajte maslo a vanilín.
Orechový krém
zloženie
Mleté orechy – 120 g
Cukor – 100 g
Mlieko – 150 g
Maslo – 120 g
Vanilín – 0,5 sáčku
Koňak alebo rum – 2 lyžičky
Príprava
Zmiešajte orechy, cukor a mlieko. Povarte za neustáleho miešania, potom odstráňte z tepla a miešajte krém, kým nevychladne. Potom pridajte maslo a vanilín, nakoniec rum, alebo koňak.
Čokoládový krém s pomarančom
zloženie
Žĺtok – 5 ks
Cukor – 150 g
Vanilín – 0,5 sáčku
Pomarančová kôra – 200 g
Strúhaná čokoláda – 2 lyžičky
Maslo – 180 g
Príprava
Videjte další na následující straně
