1️⃣ V míse smíchejte mouku, sůl a cukr.
2️⃣ Přidejte droždí a teplou vodu. Promíchejte vařečkou nebo rukou, dokud nevznikne měkké těsto.
3️⃣ Přidejte olej a znovu krátce promíchejte.
4️⃣ Přikryjte utěrkou a nechte těsto kynout asi 40 minut – mělo by zdvojnásobit objem.
5️⃣ Vykynuté těsto přendejte do formy vyložené pečicím papírem nebo lehce vymazané olejem.
6️⃣ Pečte v troubě předehřáté na 200 °C asi 35–40 minut, dokud kůrka nezezlátne.
🏡 Výsledek:
Krásně křupavý chléb zvenku, vláčný uvnitř – a ta vůně! Když ho ochutnáte, už se vám do obchodu pro chléb chtít nebude. Skvěle chutná s máslem, domácí marmeládou nebo jen tak se solí.
💡 Tip: Pokud chcete výraznější chuť, přidejte do těsta hrst semínek, ořechů nebo lžičku kmínu.
Domácí pečení má své kouzlo – víte přesně, co jíte, a pocit, když vytáhnete z trouby vlastní chléb, se ničemu nevyrovná.
