Kromě kulinářského využití má sumak i místo v domácí léčbě. Lze z něj připravit:
Čaj proti nachlazení: 1 lžička sumaku zalít horkou vodou, louhovat 10 minut
Tinktura: ideální na posílení imunity a detoxikaci
Obklad: sumakový nálev na zánětlivá místa nebo kožní podráždění
Užívání sumaku se doporučuje i při jarní očistě organismu a při rekonvalescenci po nemocech.
(Reklamní blok – reklama na čaje a přírodní lékárnu)
Tipy na skladování a výběr kvalitního sumaku
Uchovávejte na tmavém a suchém místě
Vybírejte sumak bez přidané soli a barviv
Mletý sumak spotřebujte do 6 měsíců pro zachování účinku
Celé bobule můžete rozemlít těsně před použitím pro intenzivnější chuť
V Česku je sumak stále málo známý, ale jeho popularita roste díky jeho mnohostrannému využití.
(Reklamní blok – nabídka kvalitního koření a tipů na jeho použití)
Sdílejte tento článek, dejte LIKE 👍 a přihlaste se k odběru pro další recepty, tipy na zdraví a přírodní léčbu.
