cukrářský krém – 100 gramů,
hořká čokoláda – 100 gramů,
olej – 40 ml.
Pracovní postup
Mleté sušenky a čokoládu nastrouhanou na struhadle zalijte mlékem. Vše důkladně promíchejte, aby se vše spojilo. Vzniklou směs rozložte na dno plechu vyloženého pečicím papírem. Hodně záleží na tom, jakou formu si zvolíte. Nejlepší je 30×22 cm. Nezapomeňte na vytvoření okraje, abyste získali kůrku. Půl litru mléka smíchejte s cukrem a pšeničnou krupicí. Za stálého míchání směs vařte, dokud směs správně nezhoustne.
Do horké krupice přidejte kokos a míchejte. Náplň velmi rovnoměrně naneste do připravených sušenek a urovnejte stěrkou. Vložte dezert do lednice nebo do mrazáku a nechte ho zcela vychladnout. Smetanu s kostkami čokolády zahřejte a míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí. Potom přidejte máslo a nalijte čokoládovou polevu na vychladlý dezert. Nakonec můžete vršek ozdobit kokosovými lupínky, vločkami nebo nasekanými oříšky. Přejeme vám hodně štěstí a dobrou chuť!
