Omyjte cuketu a nakrájejte ji na tenké plátky. Tyto plátky obalte v hladké mouce.
Příprava těstíčka:
V misce smíchejte vejce, bílý řecký jogurt, špetku soli, hladkou mouku a strouhaný sýr. Vypracujte hladké těstíčko.
Obalení cuket:
Cuketové plátky namáčejte do připraveného těstíčka.
Smažení:
Smažte obalené plátky na rozpáleném oleji dozlatova z obou stran.
Videjte další na následující straně